Добавить рецепт
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Добавил:
21 июль 2014
0
Простой рецепт приготовления шашлыка из курицы с ореховым соусом:
Мясо курицы нарежьте небольшими кубиками. Нанизываем мясо на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде на 30 минут.

Смешайте все ингредиенты для маринада и хорошенько взбейте. Зарезервируйте 5 ст. ложек маринада для соуса. Полейте курицу маринадом и поместите в холодильник для маринования на 1 час.

Подготовьте ингредиенты для орехового соуса.

Разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте измельченный лук. Добавьте молотый красный перец, зарезервированный маринад, коричневый сахар и воду и взбейте.

Снимите с плиты, добавьте арахисовое масло и взбейте до однородной массы. Если соус получится слишком густой, добавьте немного воды и снова взбейте.

Обжарьте шашлык на гриле около 15 минут, до готовности.

Как готовить:

Комментировать

Регистрация