Добавить рецепт
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Добавил:
24 май 2014
0
Рецепт приготовления:
Смешиваем в миске яйцо, тмин, чеснок, кинзу, душистый перец, соль и перец.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Добавляем панировочные сухари и говяжий фарш.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Аккуратно смешиваем фарш руками до однородной массы.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Смоченными в воде руками, формируем фрикадельки. Выкладываем их на противень, предварительно покрытый фольгой.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Хорошо разогреваем гриль или сковороду. Обжариваем фрикадельки с обеих сторон до румяной корочки примерно по 4 минуты с каждой стороны. Выкладываем их на блюдо, оставляем на 3 минуты.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Очищаем огурец от кожуры и семян,нарезаем мелкими кубиками. Измельчаем укроп.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
В миске смешать до однородной массы со сметаной, соком лимона, посолить и поперчить. Рекомендуем приготовить соус заранее, охладить его в холодильнике.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ
Подавать фрикадельки под соусом с кускусом.
ФРИКАДЕЛЬКИ С ЙОГУРТОВЫЙ СОУСОМ

Как готовить:

Комментировать

Регистрация