Добавить рецепт
КРЕВЕТКИ С СОЛЕНЫМИ ЛИМОНАМИ НА ГРИЛЕ
Добавил:
18 июнь 2014
0
Простой рецепт приготовления креветок с солёными лимонами на гриле:
Разморозить креветки.

Креветки очистить от панцирей, оставляем головы и хвостики. Делаем надрез по спинке, каждой креветки, удаляем темную кишечную вену.

Измельчаем чеснок и имбирь, смешиваем в миске с лимонным соком и кунжутным маслом.
Отправляем креветки в маринад, перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник на 2 часа.
Лимоны нарезаем кружками толщиной примерно 1-1,5 см, присыпаем крупной солью.

Смазать решетку гриля. Выкладываем креветки и кружки лимона на решетку, готовим, переворачиваем 1 раз, 4-6 мин, смазываем маринадом с помощью кулинарной кисточки.

Приправляем крупной солью и перцем.

Как готовить:

Комментировать

Регистрация