Простой рецепт приготовления соуса для оладьев с сиропом каро:В большую кастрюлю поместите сливочное масло и кефир.
Добавьте кукурузный сироп и сахар. Доведите до кипения. Смесь начнет пузыриться и увеличится в объеме.
Сгустите сироп при слабом кипении в течении 2-3 минут. Немного охладите.