Добавить рецепт
Окрошка сборная мясная
Добавил:
15 апрель 2014
0
Рецепт приготовления:
1. Нарезаем ветчину, вареную говядину, язык, и очищенные свежие огурцы нарезаем мелкими кубиками; измельчаем зеленый лук.
В тарелке разминаем ложкой лук, добаляем немного соли.
Имельчаем белки сваренных вкрутую яиц, а желтки растираем в кастрюле, добавляем сметану, немного горчицы, соль, сахар, соль, перемешиваем и разводим квасом.
2. В кастрюлю кладём подготовленные мясные продукты.
При подаче посыпаем мелко измельчённым укропом.

Как готовить:

Комментировать

Регистрация