Добавить рецепт
Суп-пюре из цветной капусты
Добавил:
10 апрель 2014
0
Рецепт приготовления:

Очистить и нарезать цветную капусту кусочками, примерно по 2,5-5 сантиметров.
Очищаем картофель от кожуры, моем и нарезать кубиками, примерно по 2,5 сантиметра.
3. Чистим лук, разрезаем его на четвертинки.
4. Перемешать все подготовленные овощи с оливковым маслом, посолить и поперчить.
5. Разогреть духовку до 220 градусов.
6. Отправить овощи в духовку на 45 минут, периодически помешиваем.
7. Выложить овощи в кастрюльку, залить куриным бульоном и взбить блендером до состояния однородного пюре.
8. Украшаем суп беконом и зеленым луком.

Как готовить:

Комментировать

Регистрация